این امر شامل رعایت استانداردهای بهداشتی، ایمنی غذا و مقررات محیطی است.
به عنوان مثال برای پخت برنج به روش سنتی از اجاقهای زمینی ۲ ردیفه، ۳ ردیفه و چهار ردیفه معمولی و کورهدار استفاده میشود.
ز ویژگی های بارز مکث سیلور تامین قطعات می باشد. موارد زیادی مشاهده شده که مشتری تجهیزات بی کیفیت را از مجموعه های بازرگانی خریداری کرده که پس از مدتی به علت خرابی و نبودن قطعات در بازار مجبور به کنار گذاشتن آن و خربد وسیله ای دیگر شده اند.
اگر شما نیز به دنبال راه اندازی فست فود، رستوران و یا کافی شاپ هستید، بهتر است قبل از هر اقدامی از مشاورین متخصص و خبره در حیطه کاری مورد نظرتان مشاوره بگیرید.
این وسایل شامل فعالیت هایی مانند پوست گیری، برش، خرد کردن، مخلوط کردن، بسته بندی و غیره می شوند. در نتیجه، برای رستورانهای بزرگ و پررونق. تجهیزات آمادهسازی و نگهداری مناسب از اهمیت ویژهای برخوردار است. این تجهیزات باعث افزایش سرعت ارائه سفارشات و جلب مشتریان بیشتر می شود. همچنین، با استفاده از تجهیزات نگه داری، سرآشپزان می توانند بهترین تمرکز را بر روی مراحل پخت غذا داشته باشند و زمان زیادی را در آماده سازی مواد اولیه ذخیره کنند. لیست تجهیزات آماده سازی غذا
فروش ویژه تجهیزات آشپزخانه صنعتی به صورت اقساط آغاز شد! رد کردن
تجهیزات شستشو و نظافت تجهیزات دیگری هستند که برای شستشوی ظروف و تمیز کردن آن ها یا شستشوی موادغذایی و میوه جات به کار میروند.
از منوی ویژه، دکوراسیون رستوران و خدمات ویژه برای جلب مشتریان استفاده کنید.
منظور از تجهیزات آشپزخانه صنعتی، مجموع وسایلی است که در یک رستوران، فست فود یا غذای بیرونبر در فرآیندهای زیر به کار برده میشوند.
پرش به محتوا جهت خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی با ما در تماس باشید
مدیر رستوران ساتراپ پیشگام همچنین به عنوان مدیر آشپزخانه عمل میکند. او باید به دقت نظارت کند که تمام جزئیات در آشپزخانه درست انجام شود، از رعایت دقیق دستورالعملها تا اطمینان از اینکه غذاها به درستی تهیه و ارائه میشوند.
این اطمینان حاصل میکند که شما دارای پایههای تئوریک و عملی مهمی برای اداره یک رستوران هستید.
تجهیزات پخت ویژه: مانند دستگاههای پیتزاپز، دستگاههای بخارپز و تجهیزات تخصصی دیگر که بر اساس نوع غذایی که تهیه میشود، انتخاب میشوند.
در این قسمت از انواع سینک و وان شستشو، ماشین ظرفشویی صنعتی ۵۴۰ بشقاب و یا ۱۲۰۰ بشقاب استفاده میشود.